Rôti
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Desserts
Tranche de Coing rôti au caramel de Passion et Faisselle Rians, crumble de noix de macadamia
Recette et Stylisme Tabata Bonardi pour Rians Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30…
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Cuisine de la Mer
Cabillaud rôti à l’huile d’olive et Maxi Rösti McCain
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poulet Label Rouge rôti et pommes Pont-Neuf
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Cuisine du Monde
Poulet rôti en marinade, sur lit de nouilles & légumes sautés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 1 Nuit Temps de Cuisson…
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Cuisine du Monde
Melon de Guadeloupe rôti à la verveine, avec son chutney et suprême de volaille fermière des Landes
Une recette de Tabata Bonardi pour Le Melon de Guadeloupe IGP Proportions pour 4 Personnes…
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Fromages & Œufs
Rôti de filet mignon moelleux aux carottes au Carré Frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Veau
Rôti de Veau en Cocotte au Lait de Sauge
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson…
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Bœuf
Rôti de bœuf au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Légumes & Accompagnements
Rôti de Porc au Lait et à l’Ail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Cuisine de la Mer
Rôti de Lotte au Lard et Beurre de Thym
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 10 Minutes Temps de Cuisson 20…
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☃ Plats
Rôti de Truite Saumonée à la Persillade, Fromage Frais et Tomates Confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Agneau
Carpaccio d’Agneau au Basilic et Citron Vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Rôti de Porc Douce Crème Parfumée à la Sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Porc
Rôti de Porc Farci à la Sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Pastillas de Mignon de Veau Rôti aux Figues et ses Carottes au Jus
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Veau
Rôti de Porc Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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