Romarin
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Agneau
Gigot d’agneau à l’ail et au romarin, laqué au miel et à la moutarde
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 à 60…
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Art de Vivre
Les 2 Marmottes : un bouquet d’infusions savoureuses pour un hiver en pleine forme !
L’automne approche, l’hiver ne va pas tarder à pointer le bout de son nez… Pour…
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Cuisine Régionale
Haricots Tarbais à la sauce tomate, polenta poêlée et saucisse et romarin
Une recette proposée par Silvia Santucci du Blog www.savoirsetsaveurs.com pour Haricots Tarbais Tradition Proportions…
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Cuisine Régionale
Brochettes de veau marinées à l’estragon, romarin et au cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 h 30 Minutes Temps…
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Légumes & Accompagnements
Grillades de veau marinées à l’ail rose, au romarin et au citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 4 à 5 Heures Temps…
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Cuisine Régionale
Poulet Fermier Label Rouge rôti farci au citron, ail et romarin, patates douces et petits légumes rôtis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Cuisine Régionale
Filet de Canard de Barbarie en croûte de sel au romarin et piment d’Espelette
Une recette de Soizic RESCAMP du Centre Culinaire Contemporain pour CICAR Proportions pour 4 Personnes…
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Cuisine Régionale
Côtes de Porc Nouvelle Agriculture® en cocotte, vinaigrette à l’anchois et romarin, asperges vertes et parmesan
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Agneau
Côtelettes d’Agneau Gallois IGP en croûte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson environ 20 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Maquereaux grillés ? Surprise !
Recette élaborée par Éric Reithler pour Saupiquet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10…
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Apéritifs
Rillettes de confit de canard aux haricots beurre persillés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Bouchées de Dinde et Bacon croustillant sur lit de Quetsches de Lorraine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Appenzeller® croustillant & bœuf mariné sur une tranche de tomate cœur de bœuf
Une recette signée Julien Montbabut pour Les Fromages de Suisse Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Cuisine Régionale
Poêlée du Sud
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Apéritifs
Gougères aux légumes verts et aux pignons, Gougères tomate à la mimolette et Gougères curry à la feta et au romarin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Aubergines farcies au veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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