Noël
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☃ Desserts
Bûche de Noël Façon Forêt Noire à la Gelée de Groseilles
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson 8…
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☃ Plats
Magret de Canard Farci au Foie Gras
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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☃ Entrées
Terrine Traditionnelle de Foie Gras de Canard
La Savoureuse Recette de la Traditionnelle Terrine de Foie Gras ! A Préparer 48h à…
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☃ Plats
Chapon de Pintade Fermier Rôti à la Vanille et ses Patates Douces Glacées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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☃ Plats
Filet de Chevreuil aux Oignons Rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 22 à 25…
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☃ Plats
Filet de Biche au Genièvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Repos…
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☃ Entrées
Escargots à la Bourguignonne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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☃ Entrées
Cassolette d’Escargots aux Cèpes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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☃ Desserts
Bûche au Café
Proportions pour 6/8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 10 Minutes …
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☃ Plats
Chapon Truffé en Pot-au-Feu
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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☃ Plats
Cailles aux Raisins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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☃ Plats
Cœur de Filet Sauce Venaison
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Marinade…
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☃ Entrées
Terrine de Lapin en Gelée
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 h 45…
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☃ Desserts
Cake de Noël aux Abricots Secs
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Fermentation…
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☃ Entrées
Escargots au Chablis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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☃ Entrées
Gravlax de Saumon
Proportions pour 8/10 Personnes Temps de Préparation 10 minutes (+ 2 Jours de Marinade) …
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