Moules
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Crustacés & Mollusques
Blancs de seiche, moules, palourdes sur lit de riz rouge de Camargue façon Paëlla
Une recette de Flora Mikula, Auberge de Flora Paris, pour Sidi Brahim Proportions pour 6…
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Cuisine de la Mer
Cassolette de Moules gratinée au Pont l’Évêque
Une recette extraite du livre du plateau à l'assiette : les recettes E.Graindorge aux fromages…
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Cuisine de la Mer
Cocos de Paimpol AOC Prince de Bretagne, moules et andouille de Guémené
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Moules à la crème et aux fleurs de bégonia
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 20 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine de la Mer
Radiatori aux palourdes et aux moules
© Edda Onorato – Un déjeuner de Soleil Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Cuisine de la Mer
Moules à la crème et au safran
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Crustacés & Mollusques
Ratte du Touquet et moules à la crème safran
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Lentilles Vertes du Puy façon Thaï
Une recette de Philippe Brun – Hôtel Restaurant du Haut Allier Le Pont D'Alleyras, 43580…
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Cuisine de la Mer
Soupe de Moules au Curry, émulsion à la Coriandre et Châtaignes
Une recette de Laurent Rigal Restaurant L’Alexandrin – Lyon Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Cuisine de la Mer
Moules au Roquefort Société®
Recette extraite du livre "Les meilleures recettes au Roquefort SOCIÉTÉ®" Aux éditions Larousse Proportions pour…
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Cuisine de la Mer
Mousseline de Dolwen® du bord de mer
Une recette de Laurent Bacquer (L’éventail des saveurs à Rostrenen) Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Cuisine de la Mer
Courgette snackée, Rouget et vinaigrette de Coquillages
Une recette réalisée Michel Portos Chef du Restaurant Brasserie Malthazar à Marseille (13) Proportions pour…
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Cuisine de la Mer
Moules à la mayonnaise « comme à la maison »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Moules aux Légumes Verts
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine du Monde
Râble Relevé au Chorizo Fort et Soupions, Risotto Cuisiné Comme une Paëlla
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 75 Minutes …
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☃ Entrées
Croustillant de Moules Parfumés au Curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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