Mangues
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Desserts
Entremets Au bout du monde, chocolat noir, kiwis, mangues, litchis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 3 Heures Temps de Cuisson 45 MinutesRéfrigération 2…
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Art de Vivre
Charles & Alice, vous avez dit DEUX nouvelles recettes Bio & Équitables ?
Charles & Alice est naturellement passionné par la gourmandise des fruits et confectionne sans cesse…
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Art de Vivre
La Cour d’Orgères, “Au bout du monde” une confiture fruitée douce et vitaminée
Au bout du monde : une gourmandise d’ici aux notes de là-bas… Kiwis bretons, mangues…
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Cuisine Régionale
Terrine de foie gras aux mangues caramélisées, graines de vanille et poivre de Timut
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 HeureRéfrigération 48…
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Desserts
Panna cotta, compotée de mangues à l’huile d’olive
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 à 15…
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Crustacés & Mollusques
Feuilletés de homard
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Desserts
Palet moelleux à la noix de coco, billes de mangue, fruits de la passion et caramel au Champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Une…
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Salades
Salade de Gambas et de Mangues
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 à 3…
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Glaces & Sorbets
Nougat Glacé aux Mangues
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Pâtisserie
Tarte aux Mangues
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25…
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