Crème
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Cuisine de la Mer
Timbale de Saumon aux Courgettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Salades
Salade Tiède de Ratte du Touquet à l’Anguille Fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Mini Crème Catalane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Temps…
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de Pleurotes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 à 5…
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Cuisine Régionale
Tourte Lorraine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Si…
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Cuisine de la Mer
Tronçons de Lotte en Cocotte, Oignons Rosés et Citron Confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de Brocolis Cappuccino
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Aiguillettes de Dinde à la Crème, Croquettes de Pommes de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Aiguillettes de Poulet à la Crème de Poireaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtisserie
Tart’Crêpe aux Pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bœuf
Bœuf Mariné au Vinaigre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Pâtisserie
Tartelettes Normandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Moules aux Lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bonbons
Bonbons Croustillants aux Céréales
Proportions pour 15 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Île Flottante Sur Crème Pistache
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bœuf
Tartare de Bœuf aux Herbes et Salade Mesclun
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes • 600 g de gîte…
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