Citron
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Entrées Froides
Asperges des Sables des Landes à la Sauce Vierge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Papillote de Cabillaud à l’Échalote Traditionnelle
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Environ…
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Apéritifs
Île Flottante Printanière à la Truite Marinée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Salades
Salade Caesar – Saucisson Sec et Andouille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Rôti de Dinde Farci aux Champignons
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2…
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Cuisine de la Mer
Galets de Cabillaud au Comté et au Maïs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Cuisine du Monde
Milanaise aux Herbes et au Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Darne de Merlu au Beurre d’Agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine du Monde
Meze de Mâche Façon Taboulé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Lapin
Salade Caesar au Lapin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Min au…
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Desserts
Poires Belle-Hélène en Clafoutis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes (th.6-7…
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Apéritifs
Tartare de Bar aux Agrumes et aux Herbes du Jardin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine de la Mer
Dos de Lieu Jaune Sous Crumble d’Olives et Cacahuètes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte aux Tomates Confites et Caviar d’Olives Vertes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Pâtisserie
Biscuit de Savoie aux Fraises
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Cuisine de la Mer
Filet de Lieu Noir au Citron – Champignons et Ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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