Barbecue
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Art de Vivre
Un été chaud comme la braise avec les “Plats de Cuisson” Durandal Selection
Avec l’arrivée des beaux jours, le barbecue, star de l’été, fait son grand retour. Les…
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Crèmes & Sauces
Maquereaux Masala
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Brochettes de poulet à la papaye
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Côte de veau au barbecue, olives de Kalamata et citron confit, courgettes grillées et vinaigrette tomate-abricot
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Art de Vivre
Barbecue ou plancha ? La guerre des grillades !
Le barbecue et la plancha font chacun leurs adeptes, les avis divergent et divisent pour…
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Art de Vivre
Le “Gas2Coal 440” de Char-Broil®, un barbecue hybride pour les gourmands indécis
Le nouveau-né de la marque Char-Broil est la solution idéale pour tous ceux qui hésitent…
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Cuisine Régionale
Poulet en crapaudine et légumes grillés au barbecue
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Art de Vivre
Pastis 51 & la FFA lancent une “Valise Apéro Barbecue” made in France
La saison des grillades est ouverte ! À cette occasion, la Fédération Française de l’Apéritif…
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Bœuf
Plat-de-côte de Bœuf, salades fenouil-citron boulgour de raisin vinaigrés au cidre Val de Rance
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Art de Vivre
“La Nouvelle Bible du BBQ” par Jamie Purviance aux Éditions Larousse
Jamais sans ma bible… Après le succès de la première Bible du Barbecue en 2009,…
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Cuisine Régionale
Brochettes de porc aux prunes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine Régionale
Brochettes mixtes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minures…
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Cuisine Régionale
Brochettes à la Louisiane et taboulé d’ananas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Apéritifs
Bouchées de saucisse de veau aux deux pommes
Proportions pour 12 Bouchées Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Art de Vivre
Avec les marinades d’Oliviers&Co, la saison des barbecues est ouverte !
Oliviers&Co sublime les tables estivales en proposant de nouveaux produits originaux : de délicieuses sauces…
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Cuisine Régionale
Ribs caramélisés au sésame
Proportions pour 6 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Des travers…
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