Œufs au Roquefort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 15 Minutes
► 1 brique de Lait Concentré Non Sucré Régilait Cuisine
► 8 œufs
► 100 g de Roquefort
► poivre
1.Écraser le roquefort à la fourchette puis mélanger avec une brique de lait concentré.
2.Verser la moitié de la préparation dans 4 ramequins individuels.
3.Casser 2 œufs dans chaque ramequin et poivrer.
4.Recouvrir avec le restant de la préparation.
Faire cuire à four chaud 180°C (th.6) au bain-marie pendant 15 minutes.
Vous pouvez les déguster avec du pain à l’ancienne, coupé en bâtonnets.
© Recette & Crédit Photo : Régilait