Recettes par Thème
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La Rétro Rose
Une recette élaborée par Thierry Rose pour Rétrodor® Proportions pour 2 Tartines Temps de Préparation…
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Nuggets à la provençale
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Coleslaw au Reblochon noix & cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Réfrigération 2 Heures …
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Sablé Breton, émultion chocolat – rhubarbe, espuma de miel
Une recette réalisée par le chef Nicolas Guiet Restaurant l’U.Ni à Nantes (44) Proportions pour…
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Les Œufs cocottes façon Landaise, vinaigrette jus de mangue à la vanille
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tartare de bœuf en Rose des Sables
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Tourte aux épinards, au lard et aux pommes de terre au Camembert de Normandie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Une…
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Salade Méditerranéenne façon tartare et son mesclun
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Steaks de thon à la Teriyaki
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Salade de Mezze Penne Tricolore Barilla et antipasti à la roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Cheesecake Estragon & Échalote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Wok de quenelle et légumes croquants aux crevettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Tajine de poulet Marmelade d’Oranges Amères Bonne Maman®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Cannellonis de jambon cru Compagnons du Goût et émulsion de melon
Recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur…
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Croustitarte aux cèpes et au Comté
Recette extraite de l'ouvrage « Comté, 30 recettes au fromage » paru chez Marabout en…
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Escargots de Bourgogne en fricassée, purée de persil & jus d’ail gnocchis de pomme de terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1h30 Minutes Temps de Finition et Présentation 10…
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