Cuisine Régionale
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Sucettes de coquilles Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
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Fondue moitié-moitié avec le Gruyère AOP Suisse et Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes Depuis toujours,…
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Carotte de la Baie du Mont-Saint-Michel glacée dans un jus de carottes fermenté, hollandaise ail noir et raisin blanc
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Gratin dauphinois de légumes blancs & oubliés au Chavignol AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Tartines au lieu noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Chou et poisson en papillotes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Salade de spaghetti de légumes, lamelles de Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Tian de légumes, raclette à l’ail des ours Pochat & Fils
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Steak de chou rouge et purée de vitelotte à L’Appenzeller® Doux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Porc sauté aux marrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crumble au cabillaud, Ratte du Touquet et mimolette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Carpaccio de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Blanquette de veau oubliée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Farine de maïs en gnocchi, polenta crémeuse et crème de coques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Raisins rôtis au camembert coulant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Crème de butternut et coco, gigot d’agneau Bio confit et graines de courge
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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