Viandes
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Porc sauté sauce aigre-douce aux Mirabelles de Lorraine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Lapin au Comté et pruneaux en brick
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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Tataki de bœuf, légumes croquants et morilles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Heures Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Mini burger et salade composée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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Poulet au citron confit et olives
Une recette proposée par La Maison Arabe, Riad-Hôtel à Marrakech Proportions pour 2 Personnes Temps…
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Croustillants au carpaccio de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Rognons de veau aux petits pois, carottes et orange
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 800…
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Tartine à l’avocat Hass du Pérou, poulet grillé et tomates séchées
Proportions pour 4 Persronnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Carottes des sables glacées à l’orange, poitrine de caille rôtie et fruits secs
Une recette réalisée par Marie Rougier Chef du restaurant la Tour des Vents 24240 Monbazillac…
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Pavés de bœuf au Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Carpaccio façon Nem
Proportions pour 8 Pièces Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Brochettes de poulet et pommes grillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Pappardelle bolognaise à la queue de bœuf
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures ► 1…
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Rôti d’agneau farci à la merguez et Tome de Savoie
Une recette du Chef Paul Blouet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 8 Minutes…
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Wok de légumes verts au poulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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BBQ de travers de porc marinés au Sel de Guérande Le Guérandais, sauce au sirop d’érable
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 HeuresRepos…
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