Viandes
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Mini Madeleine Burgers
Recette proposée par Cyril Rouquet, finaliste Masterchef Chef du Restaurant Louvre Bouteille 75001 Paris Proportions…
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Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme / gingembre
Une recette de Gilles Choukroun Restaurant MBC 4 Rue Débarcadère 75017 Paris Proportions pour 4…
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Salade tiède au foie de veau laqué au miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Rôti de lard roulé aux herbes et bettes
Une recette extraite du livre Le Creuset® "Tagines" Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation…
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Escalopes et pâtes en bento
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Carré d’agneau aux herbes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Galettes de poulet à la citronnelle
Recette de Nathalie Nguyen brillante finaliste de Masterchef saison 2 et extraite de l'ouvrage, "les…
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Appenzeller® croustillant & bœuf mariné sur une tranche de tomate cœur de bœuf
Une recette signée Julien Montbabut pour Les Fromages de Suisse Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Lapin à la sauge et au citron
Une recette extraite du livre Le Creuset® "Grils & Plancha" Proportions pour 6 Personnes Temps…
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Poêlée du Sud
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Coq au vin et aux nectarines de nos Régions
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Parmentier de bœuf à la courgette façon provençale, salade de roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Poulet au Carré Frais et à l’Estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Hamburger aux radis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 16 Minutes …
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Magret de canard aux épices et au Melon de nos Régions caramélisé
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15-20 Minutes …
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Brochette de veau et les légumes de l’été saisis à la plancha
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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