Entrées Chaudes
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Crème Brûlée au Foie Gras et Cacahuètes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Huîtres Gratinées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Tatins d’Endives Festives
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Homards au Champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 26 à 28…
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Feuilleté d’Escargots aux Champignons Sauvages
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes •…
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Galette de Pommes de Terre Berrichonne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 25 + 30…
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Soufflé au Jambon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tatin de Pommes de Terre au Cantal
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Pâté Lorrain
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1h10 Minutes …
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Tourte au Comté et au Jambon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Repos…
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Quiche aux Oignons et Épinards
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Repos…
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Beignets de Poisson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Blanquette de Saint-Jacques
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Œufs Farcis Chimay
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes –…
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Soufflé au Jambon et au Fromage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes 50…
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Flamiche aux Poireaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes –…
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