Cuisine Régionale
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Cannellonis de féta, tartare de tomates et champignons
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Hot dog Normand
Recette de Les Petites Douceurs de Cricri Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30…
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Mousse de foies de lapin Lœul et Piriot à la ciboulette
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 8 MinutesRéfrigération 4…
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Salade de Beaufort en Bocal
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Risotto de Moules de Bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel au bouillon de crustacé safrané et au parmesan
Recette de Marie Caroline Malbec Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps…
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Sandwich de porc rôti au sel Le Guérandais, et à la moutarde, frites de patates douces
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 1 H…
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Brioche paysanne, Petit Billy et saumon fumé
Une recette du boulanger Lionel Favario Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes…
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Côtes de veau marinées aux framboises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 30 à 40 Minutes Temps…
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Dorade au barbecue, fenouil à l’orange
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Tarte au Reblochon de Savoie et patate douce
(Par chichichoc.blogspot.fr – mai 2015) Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps…
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Salade de pommes granny, concombre et crevette, crème à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Pizza aux poivrons et au Camembert de Normandie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Kouign-amann
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Attente 2h30 (levée 1h…
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Tartare de pastèque fraîche avec L’Emmentaler AOP suisse
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Gaspacho Fruité
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade de haricots verts, feta et magret de canard fumé au bois de hêtre Montfort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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