Année : 2022
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Cuisine Régionale
Purée de maïs et aiguillettes de canard au sirop d’érable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Art de Vivre
Liquid Passion, les 16 & 17 octobre 2022 : 4 univers liquides réunis !
Liquid Passion revient les 16 & 17 octobre 2022 au Paris Event Center (Paris 19ème),…
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Art de la table
Trois tables, trois univers avec Robert Haviland & C. Parlon
ROBERT HAVILAND & C. PARLON La manufacture de porcelaines Robert Haviland & C. Parlon propose…
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Cuisine Régionale
Soupe glacée concombre & menthe à l’huile d’olive de Nîmes AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Apéritifs
Mozza stick à la sauge
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 4 Minutes …
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Art de Vivre
Grille viande 3-en-1 plancha, grill & gaufres de Schneider
Le grille-viande 3-en-1 SCGR2000X de Schneider apporte la qualité de la cuisson du restaurant chez…
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Art de Vivre
“Moi qui l’ai fait pour toi” 40 recettes de famille, de Caroline Suarez aux Éditions de La Martinière
CAROLINE SUAREZ MOI QUI L’AI FAIT POUR TOI 40 recettes de famille S’il est bien…
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Desserts
LE Fraisier
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Tataki de veau, crémeux de petits pois et pickles de cerises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 8 Heures Temps de Cuisson…
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Art de Vivre
Maille® revisite les sauces traditionnelles de la gastronomie française
275 ans de savoir-faire et la touche créative Maille réinventent avec panache les sauces traditionnelles…
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Cuisine Régionale
Tartine au houmous de betterave, concombre et Ovale de Chèvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Charcuteries
Salad’Bowls : boulghour, batavia, avocat, fourme de Montbrison et jambon cru du Forez
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Tarte sablée à la panna cotta de myrtilles et de mûres
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35…
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Cuisine de la Mer
Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Crèmes & Sauces
Spaghettis à la Puttanesca
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Bœuf
Steak haché façon bistrot & sauce portobello
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
