Tarte au Pélardon, oignons rouges et gelée de pommes
Proportions pour 4 Personnes 
Temps de Préparation 25 Minutes
Temps de Cuisson20 Minutes
► 150 g de fromage de chèvre type Pélardon
► 1 rouleau de pâte brisée
► 1 Pot de Gelée de Pommes Bonne Maman®
► 1 oignon rouge
► 3 tiges de cerfeuil
1• Préchauffer le four à 180 °C.
2• Etaler la pâte dans un moule préalablement beurré. Enfourner pendant 10 minutes.
3• Répartir 5 cuillères à soupe de Gelée de Pommes Bonne Maman® sur le fond de la tarte.
4•Couper le fromage de chèvre en deux et placer-les sur la Gelée de Pommes Bonne Maman®.
5• Emincer l’oignon rouge, le repartir sur le dessus de la tarte puis enfourner 25 minutes à 180°C.
Avant de servir, parsemer sur la tarte chaude du cerfeuil.
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