Tomates
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Apéritifs
Verrines de crabe et tartare de tomates
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Cuisine Régionale
Tarte de tomates à la Fourme d’Ambert façon crumble
Recette proposée par Laurent Bouvier du restaurant L'Elleixir 69760 Limonest Proportions pour 8 Personnes Temps…
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Recettes Chrono
Les brochettes de boulettes de poulet parfumées au concentré de tomates, sauce tomates concassées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Recettes Chrono
Tacos façon pain bagnat (tomates, thon, anchois, fromage de brebis)
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes (8…
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Entrées
Ma Galette McCain cheesecake salé de pommes de terre aux herbes, tomates et épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3 à 4…
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Cuisine du Monde
Paëlla au riz noir et au safran
Recette extraite du livre « Sept riz – La Camargue dans ma cuisine » Par…
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Entrées
Le tartare d’œufs durs et son œuf mimosa
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Agneau
Presto d’agneau Tandoori
Une recette du Chef Arnaud Dauvergne Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes…
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Cuisine Régionale
Crostini aux tomates, copeaux de tomme et roquette
Recette développée par Solveig Darrigo-Dartinet, Diététicienne Nutritionniste & Chroniqueuse du Magazine de la Santé sur…
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Desserts
Crumble framboises, tomates et crème basilic citron
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Repos…
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Cuisine de la Mer
Sablé friable de parmesan au rouget sur confit de tomate cocktail allongée et gaspacho de tomate cerise orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bagels
Bagel poulet et crème au basilic
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Bourride de lotte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes…
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Cuisine de la Mer
Curry de daurade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Apéro frais de légumes sauce Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Salade d’orge aux oranges, tomates, maquereaux et gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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