Mijoté
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Cuisine Régionale
Lapin mijoté aux pommes et au cidre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Cuisine Régionale
Lapin mijoté aux citrons grillés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons, purée à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Végétarienne
Mijoté d’automne aux haricots blancs et butternut
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Bœuf
Mijoté de bœuf à la bière et tian d’hiver
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Cuisine Régionale
Mijoté de légumes aux lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bœuf
Mijoté de joue de bœuf aux pommes et chou rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Bœuf
Mijoté de bœuf en habits blancs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ►…
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Cuisine Régionale
Porc mijoté aux épices et aux agrumes
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 12 Heures Temps…
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Bœuf
Mijoté de bœuf à la tomate et aux olives
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 90 Minutes ►…
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Cuisine Régionale
Mijoté de saucisse de Morteau et légumes orangés
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Osso Bucco mijoté à la fondue de poireaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Bœuf
Paleron de bœuf mijoté au jus de sangria, mousseline de céleri-rave à la vanille
Une recette de Flora Mikula, Auberge de Flora Paris, pour Sidi Brahim Proportions pour 6…
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Cuisine Végétarienne
Mijoté d’orge aux courgettes, pignons et raisins secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes…
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Légumes & Accompagnements
Mijoté de Veau aux Carottes et à la Coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Mijoté de Râble aux Herbes à Soupe, Confit de Carottes des Sables et Oignons Nouveaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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