Crème Fouettée
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Desserts
Choux, crème fouettée, fraises et framboises
Proportions pour 12 Choux Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Apéritifs
Crème fouettée au saumon et aux herbes sur son toast
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Gourmande faisselle et sa crème fouettée miel et fruits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Recettes de cuisine
Mini pavlova aux fruits rouges nappée d’une crème fouettée légère au cidre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Desserts
Pommes rôties, Financier et Crème diplomate par Chef Delage
Une recette du Chef Guillaume Delage Restaurant Jadis – Paris XV Proportions pour 4 Personnes…
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Glaces & Sorbets
Dame blanche sur canapé
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 5 Minutes ► 3 boules…
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Chandeleur
Wraps Poire-chocolat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine du Monde
Pastilla de Poulet aux Herbes et Chantilly
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Pavé de Merlu, Fine Ratatouille de Légumes, Beurre Battu au Cresson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Suprême de Pintade au Lard, Risotto de Haricots Tarbais au Brebis de la Vallée d’Ossau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Bombe à l’Orange Sanguine
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Congélation…
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