Citron
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Cuisine de la Mer
Petite Daurade en Croûte de Sel de Guérande Parfumée au Citron et au Fenouil
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Moules à la Mayonnaise d’Échalotes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson environ 8 Minutes…
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Pâtes
Salade de Penne, Sauce aux Anchois
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Réfrigération…
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Entrées Froides
Chiffonnade de Concombre au Saumon Fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Salade aux Trois Melons et à la Pastèque
Proportions pour 10 à 12 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Apéritifs
Duo de Makis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Viandes
Filets de Dinde à la Sauce Tabasco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Attente…
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Crustacés & Mollusques
Galettes de Crevettes avec Aïoli au Citron Vert et aux US Cranberries
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Espadon en Brochettes Persillées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Panaché de Légumes Vapeur aux Trois Beurres Composés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Desserts
Beignets de Mirabelles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Fromages & Œufs
Salade Croquante au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Desserts
Cerises Compotées au Wok
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 17…
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Pâtisserie
Tarte au Citron en Millefeuille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Gravlaks Façon Tartare, Bavarois de Légumes du Soleil
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Porc
Rôti de Porc Farci à la Sauge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 12 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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