Champignons
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Fromages & Œufs
Œufs Cocotte « Champi’Vron »
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes …
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Pâtes
Lasagnes Express
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Viandes
Tournedos aux Cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 à 40…
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Entrées Chaudes
Régaline d’Ossau-Iraty à la Tomate Confite
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Entrées Chaudes
Lasagnes de Légumes Primeurs à la Fourme d’Ambert, Jus de Tomates au Balsamique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Agneau
Noisettes d’Agneau aux Girolles et Cassis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Croques
Croque Pissaladière aux Girolles et à la Fourme d’Ambert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Risotto aux Champignons et Allumettes de Bacon
Proportions pour 6 Convives Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Bœuf
Satay Revisité Mariné à l’Huile d’Olive Pimentée et Herbes Aromatiques, Cocos de Paimpol à la Crème de Reggiano
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Légumes & Accompagnements
Papillotes de Veau aux Chanterelles
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Entrées Chaudes
Pizza Bacon, Mozzarella & Romarin
Proportions pour 6 Portions Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Chaudes
Palet de Polenta au Comté Croustillant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Cuisine du Monde
Quinotto Péruvien
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Panaché de Légumes Vapeur aux Trois Beurres Composés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Pompadour Farcies aux Champignons et Sauce au Lait de Coco
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Fromages & Œufs
Raviole d’Ortolan 1921 aux Crispies de Lard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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