Bœuf
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Cuisine du Monde
Torti à Poêler de Panzani à la Marocaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 11 Minutes …
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Bœuf
Tartare de Bœuf Façon Crumble et ses Frites de Blé Noir
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Temps…
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Bœuf
Cocotte de Bœuf Petits Légumes et Lardons
Des lardons plus gros, plus charnus, un ingrédient de caractère pour des recettes de terroir.…
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Bœuf
Bœuf aux Ficelles
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 2 h 30…
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Bœuf
Bœuf aux Carottes, Miel et Oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Bœuf
Parmentier de Bœuf de Chalosse Braisé aux Échalotes Caramélisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Pâtes
Lasagnes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Bœuf
Pot-au-Feu Infusé à la Coriandre
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Bœuf
Cannellonis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Bœuf
Médaillons de Bœuf Sauté Mathurini Flambés à l’Armagnac
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Bœuf Bourguignon Selon la Tradition
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Cuisine du Monde
Chili Con Carne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures Trempage…
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Charcuteries
Terrine de Pot-au-Feu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures (1h30…
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Bœuf
Bœuf Sauté aux Pruneaux et à la Coriandre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Émincés de Bœuf à la Pomme, Flambés au Calvados
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Bœuf
Courgettes Farcies au Bœuf Épicé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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