Roulés de crabe et Société® Crème à la coriandre
Proportions pour 4 Personnes 
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)
► 6 portions de Société® Crème
► 4 galettes de blé à rouler
► 400 g de chair de crabe
► 1 bouquet de coriandre
► 200 g de tomates cerises
①• Égouttez le crabe et hachez grossièrement la coriandre.
②• Lavez les tomates cerises et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur.
③• Coupez les 6 portions de Société Crème en 4 bâtonnets.
④• Sur le plan de travail, disposez les 4 galettes. Alignez au centre de chacune les morceaux de Société Crème, ajoutez la chair de crabe, les tomates cerises et la coriandre hachée. Roulez les galettes sur elles-mêmes.
⑤• Roulez les galettes sur elles-mêmes et découpez chacune en 4 petits rouleaux maintenus avec des piques en bois.
Servez à l’apéritif.
L'astuce Société®
Accompagnez vos roulés d’une sauce préparée avec 150g de fromage blanc, 2 tiges de coriandre hachée et une portion de Société Crème écrasée.
SOCIÉTÉ® CRÈME
Société® Crème, c’est tout le bon goût Société® dans une portion délicieusement fondante. une crème de fromage fondu de caractère, à déguster en tartine, en toast, en sandwich et dans vos recettes gourmandes.
Contient 26% de Roquefort AOP Société®
PMC : 3,45€ – Maxi Format
PMC : 1,85€ – Pot de 100g
À PROPOS DE ROQUEFORT SOCIÉTÉ®
Depuis 1863, SOCIÉTÉ®, marque pionnière dans la fabrication du Roquefort, apporte, à travers son excellence et le savoir-faire de ses Maîtres Affineurs, le plaisir de la dégustation de ce fromage d’exception.Affiné dansle respect de la tradition, Roquefort SOCIÉTÉ® est une marque résolument contemporaine qui a su traverser les âges et s’adapter aux évolutions de consommation.À l’occasion des 150 ans de SOCIÉTÉ®, retrouvez la gamme de produits habillée d’un design “anniversaire”.Lignes et graphisme épurés, ce nouveau design signe une année riche en plaisirs.
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SOCIÉTÉ® investit la toile pour nouer
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