Cheesecake aux Sablés des Prés et Confiture de Châtaignes

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Proportions pour 6 Personnes  Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson
40 Minutes Repos 4 Heures

 

► 100 g de Sablés des Prés Bonne Maman®
► 1 Pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman®
► 400 g de fromage frais nature
► 50 g de beurre
► 50 cl de crème fraîche
► 4 œufs  
► 50 g de sucre

1• Mixer les Sablés des Prés Bonne Maman® et les mélanger avec le beurre pommade.

2• Répartir la préparation dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm.

3• Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les œufs afin d’obtenir une pâte lisse.

4• Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°C.

5• Laisser reposer 4 heures au frais.

 Avant de servir, recouvrir le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman® et déguster.

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© Bonne Maman® | Crédits Photos : © Bonne Maman® / F. Mantovani | Tous droits de reproduction réservés

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