Recettes par Thème
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Tartelettes aux carottes et Coulommiers
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Sapins étoilés au Nutella®
Proportions pour 16 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crème brûlée au Foie Gras et pain d’épices
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 2…
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Poêlée de Ratte du Touquet aux oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Corolles au Confit de canard effiloché, châtaignes, champignons et potimarron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Bûche meringuée à la Fiordifrutta citrons
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Filet de dorade et langoustines au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Pièce montée salée
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Bœuf Wellington à la Tapenade noire
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Bûche de Noël à l’orange et son caramel à la Fleur de Sel Le Guérandais
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Moules de corde d’Espagne persillées au Jambon Consorcio Serrano
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Foie Gras en écrin de figue-fleur
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Queues de langoustes au sabayon de champagne
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tartelettes aux pommes Antarès® pochées et cœur coulant caramel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Gravlax de cabillaud, blinis verts
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 12 Heures Temps de Cuisson 20…
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Pasta cocoons au Picodon AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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