Légumes & Accompagnements
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Bouchées de Lentilles Corail à l’Indienne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Frites de Couscous et Ketchup Épicé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Chou Farci à la Joue et à la Queue de Bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Rosace de St Jacques & Corne de Gâte Sautées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Petites Bouchées du Pêcheur… d’Endives
Proportions pour 4 Pêcheurs Expérimentés Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Cocotte Sucrée-Salée de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Riz Noir Comme un Risotto, Purée de Carotte au Cumin
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40…
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Gratin de Blettes et Poitrine Fumée
Des tranches de poitrines fines et de qualité supérieure qui apportent aux recettes saveur et…
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Soupe Thaï au Lait de Coco et Langues d’Agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40…
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Sauté de Volaille et Choucroute Façon Wok
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Dos de Truite Label Rouge Rôti et sa Purée de Cèpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Escalopes de Veau aux Champignons et Vinaigre de Xérès
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Paintati-Patata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Lentilles Auvergnates « Tradi » ou « Végét »
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes…
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P’tites Galettes Croustillantes Courgettes-Carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Risotto Crémeux de Potiron et Fromage « l’Ortolan », Noix de Saint-Jacques Poêlées à l’Huile de Noisette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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