Cuisine Régionale
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Velouté de panais et topinambours, moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mont d’Or et brochettes de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Côtelettes d’agneau laquées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Bocaux de légumes fermentés
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Dos de bar rôti sur peau aux girolles et beurre Charentes-Poitou AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Mini gratins d’endives au jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Ratte du Touquet à la libanaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Poulet rôti aux petits suisses, herbes, épices indiennes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40…
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Velouté de patates douces et carottes à la pointe de muscade, tuiles au Beaufort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
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Tartiflette aux maroilles et saucisses fumées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Tarte express aux courgettes, Lingot les 300&Bio, grenade et miel
Proportions pour 2 à 3 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Chou farci automnal
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Onglet grillé, légumes anciens rôtis au sirop d’érable, sauce chimichurri
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Papillote de truite façon marinière, salicornes et tomates confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Pavé de veau, purée de céleri et de poire aux amandes, huile et salade d’herbes
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Soissoulet aux pommes de terre Pompadour Label Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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