vendredi 13 décembre 2019 - 23:11
 
 
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Accueil / Recettes par Thème / Cuisine Régionale / Tarte express aux courgettes, Lingot les 300&Bio, grenade et miel
Les Restos du Cœur

Tarte express aux courgettes, Lingot les 300&Bio, grenade et miel

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Crédit Photo : © Les 300&Bio

Proportions pour 2 à 3 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson 20 Minutes

 

Associez gourmandise et équilibre avec cette tarte express aux courgettes.
Savoureuse et simple à préparer, vous allez forcément y succomber.

► 1 pâte feuilletée
► 4 tranches de lingot Les 300&Bio
► 2 petites courgettes
► Huile d’olive
► 1 cuil. à soupe de graines de grenade
► Quelques feuilles de coriandre
► Quelque feuilles d’estragon
► 1 filet de miel
► Sel
► Poivre du moulin

①• Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

②• Rincez les courgettes puis réalisez des lamelles à l’aide d’un économe.

③• Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail et découpez-la en rectangle.

④• Déposez-la sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé puis disposez les lamelles de courgette dessus de façon régulière. Taillez les extrémités si nécessaire.

⑤• Conservez les lamelles restantes. Ajoutez les tranches de Lingot Les 300&bio sur la tarte puis salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

⑥• Enfournez pour 20 minutes de cuisson.

⑦• Avant de servir, ajoutez des lamelles crues de courgette, des graines de grenade et des herbes fraîches.

Arrosez d’un filet de miel et corrigez l’assaisonnement si nécessaire.

Le lingot crémeux
Avec sa forme spécifique et sa texture inédite sur le marché des fromages à pâte molle, le lingot est enrichi en crème pour des moments ultra-gourmands. Fabriqué à la Chapelle Thireuil, dans Les Deux-Sèvres, le lingot peut être dégusté sur des toasts chauds ou sur un plateau de fromages !

Le lingot crémeux
170g • Prix public TTC conseillé : 2,09€
Disponible en GMS

LES 300&BIO, L’UNION DE 300 PASSIONNÉS POUR DES PRODUITS BIO, GÉNÉREUX ET GOURMANDS !
Marque de yaourts au lait de vache lancée en septembre 2018, Les 300&bio réunit 300 laitiers de l’Ouest de la France, unis en coopérative autour d’un projet de vie commun : construire ensemble le bio de demain. L’origine de ce projet vient d’une grande volonté de valoriser leur lait et transmettre leurs valeurs. Sans pour autant négliger plaisir et gourmandise !
Un bio sans compromis, un bio transparent, un bio 100% plaisir et ancré dans la vie quotidienne, un bio qui prend soin des animaux… Voici la promesse d’une marque engagée !

À propos des 300&Bio du groupe Eurial
Eurial, branche lait du groupe Agrial, collecte, transforme et commercialise le lait de ses éleveurs au travers de nombreuses marques de produits laitiers (beurre, fromages de chèvre et de vache, yaourts au lait de chèvre et de brebis, ultra-frais bio, lait UHT, crème fraîche etc…).

La constante recherche d’innovation et la volonté de s’adapter aux nouvelles tendances de consommation font parties de l’ADN de l’entreprise.
Présent aussi à l’international, le groupe Eurial offre constamment des perspectives et une visibilité à ses producteurs pour garantir la pérennité de leurs exploitations et la valorisation de leurs productions.


www.les300etbio.fr

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