Volailles
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Brochettes de poulet fermier Label Rouge St Sever®, jambon de Bayonne et pommes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Cocotte de Haricots Tarbais, magret de canard, croûte de parmesan aux herbes
Par Pascale Weeks – blog C’est moi qui l’ai fait ! Proportions pour 6 Personnes…
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Brochettes de bœuf ou de poulet et Salade de farfalles, épinards, mandarine et sauce Teriyaki
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Bretzel Burger au foie gras de canard, pommes frites
Recette de Cyril Bonnard, Chef des Cuisines du Parc**** Obernai Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Poulet Fermier Label Rouge rôti au citron, herbes et légumes d’été
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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Poulet Fermier Label Rouge croustillant à l’Américaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 à 10…
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Poulet Fermier Label Rouge laqué au miel, gingembre et cinq épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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Wok Fondant de Légumes Fraîcheur Florette® et poulet mariné
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Potjevleesch au Poulet Fermier des Landes
Par Alexandre Suergiu pour Qualité Landes Proportions pour 2 Terrines Temps de Préparation 30 Minutes…
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Bowl Gourmand : volaille et légumes de printemps
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Magret de canard farci au Bresse Bleu et shiitakés caramélisés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Suprême de volaille au beurre de pruneaux d’Agen et crémeux de céleri rave
Une recette de Santiago Torrijos, Chef de l'Atelier Rodier Proportions pour 6 Personnes Temps de…
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Pintade au sel
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Brochette mixte bœuf-poulet, sauce au Cantal Vieux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 3 Heures Temps de Cuisson…
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Poulet fermier au vin rouge
Le carnet de recettes de Jean-Pierre Coffe Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de…
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