Viandes
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Pièce de bœuf à la dijonnaise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Épaule d’agneau en croûte de sel Le Guérandais et sa farce aux accents de Provence
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 4 Heures …
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Ravioles aux asperges et crème de petits pois
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson 10…
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Fricassée de veau au lait d’amande
Proportions pour 8 à 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Poulet à l’étouffée façon basquaise
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 à 40…
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Brochettes de lapin façon Shawarma
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Navarin d’agneau aux deux navets
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson 40…
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Gaufre salée bœuf et carottes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cordon Bleu à l’Emmental Tendre Meule Entremont
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Tartare de veau à la crème de thon, eau de tomates Green Zebra parfumée à l’huile d’olive
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Burger baguette du Sud-Ouest
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Poulet cocotte au foin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 HeureRepos 10…
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Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Rouleaux de printemps aux deux poires
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Mignon de porc rôti et compotée de carottes au citron vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Magrets de canard farcis aux champignons forestiers
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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