Entrées
-
Salade d’été au Caprice des Dieux®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
Lire la suite » -
Carpaccio de daurade aux Mirabelles de Lorraine
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Infusion 30 Minutes Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Terrine de campagne
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de…
Lire la suite » -
Panzanella à l’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 à 7…
Lire la suite » -
Tartelettes aux billes de melon & Jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Tartelettes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Heure Temps de…
Lire la suite » -
Baguette apéritive au râpé Le Saint Mont des Alpes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
Lire la suite » -
Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et Croûtons Chèvre Tipiak
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes ►…
Lire la suite » -
Rillettes de lapin confites au cidre brut
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 4 Heures ►…
Lire la suite » -
Cappuccino de courgettes à la raclette RichesMonts
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 2…
Lire la suite » -
Tartare de saumon et concombre
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Crêpes indiennes, pois chiches et avocats
Proportions pour 6 à 8 Crêpes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1…
Lire la suite » -
Assiette de melon, tomate-mozza, jambon et basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Les œufs cocottes façon Père Dodu®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
Lire la suite » -
Frittatas au magret fumé au bois de hêtre Montfort, pommes de terre et petits pois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 15 à 20…
Lire la suite » -
Pana Cotta salée à la coriandre et aux carottes caramélisées
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 10 Personnes Temps de…
Lire la suite » -
Nems de thon à la sauce Chermoula
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes Les…
Lire la suite »
