Pâtisserie
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Cannelés bordelais
Proportions pour 15 Cannelés Temps de Préparation 15 Minutes Repos 24 Heures Temps de Cuisson…
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Moelleux à la châtaigne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Petite charlotte aux pommes Antares, pain d’épices et chocolat
Une recette de Dorian Nieto Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps…
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Far Breton
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Moelleux au citron meringué
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crème catalane à l’orange
Recette extraite de Sugar free, un livre signé par le Chef pâtissier Christophe Felder Proportions…
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Cheesecake aux Sablés des Prés et Confiture de Châtaignes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Repos…
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Gourmandises du nord aux spéculoos
d’après une recette de Lahcen El Aisougue Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20…
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Tarte Muscat du Ventoux AOP, meringue italienne et gelée de groseille
Proportions pour 12 Tartelettes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Cupcakes aux calissons
Proportions pour 6 Cupcakes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Charlotte poire, chocolat noir et coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Réfrigération 1 Heure Minimum ►…
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Eclair aux myrtilles sauvages du Canada
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Palet moelleux à la noix de coco, billes de mangue, fruits de la passion et caramel au Champagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Une…
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Mini-millets à l’abricot
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Financiers au thé vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Bouchées express aux marrons
d’après une recette de Marie-Claude Bonnefond Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes…
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