Poissons
-
Tartare de flétan et cresson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Cabillaud en croûte de beurre miellé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Repos 1 h 15 Minutes Temps de…
Lire la suite » -
Filets de rougets à la tapenade d’olives noires Hojiblanca
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Ronde,…
Lire la suite » -
Cravate de sole & sa sauce au Chaource AOP
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Ceviche de cabillaud au pamplemousse de Floride et lait de coco
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 1 Nuit Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Pot-au-feu de la mer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 à 40 Minutes Temps de Cuisson 30…
Lire la suite » -
Tronçon de sole et poireaux de Normandie aux beurres d’agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
Lire la suite » -
Filets de Saumon Rose du Pacifique à la vapeur au romarin, purée de potimarron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Tourte aux Pompadour Label Rouge, tomates et thon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
Lire la suite » -
Haddock poché au lait, endives braisées à l’orange et sauce au yuzu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 à 40…
Lire la suite » -
Lotte à l’armoricaine revisitée sur un risotto de couteaux et céleri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Une…
Lire la suite » -
Couronne de roquette et mâche Bio Florette®, saumon fumé, billes de chèvre frais et grenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Lotte rôtie à la Clémentine de Corse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
Cannelés au saumon et à l’aneth surmontés de Tête de Moine AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
Lire la suite » -
Bar en croûte de sel au pamplemousse, et ses tagliatelles de légumes à la crème
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
Lire la suite » -
Tortilla Bowls au saumon & aux agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite »
