Cuisine de la Mer
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Ceviche d’espadon et pamplemousse de Floride
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Skrei au court-bouillon, carottes à la muscade et beurre à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Buddha bowl au Kiwi de l’Adour IGP/Label Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Burger crousti-fish
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Blanquette de lotte au lait de coco
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Suzi…
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Wok de Ratte du Touquet aux tentacules de poulpe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crêpes aux fruits de mer
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Galettes Saint-Jacques, poireaux au curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Lasagne saumon épinards & ricotta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 25 à 35…
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Pommes de terre farcies aux sardines
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Filet de julienne aux Haricots Tarbais en cocotte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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Saint-Jacques chips de Gruyère Entremont, endives et jus d’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Merlu confit beurre d’agrumes, purée de patate douce citron vert, caviar de pamplemousse, pesto roquette, crumble olives
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 3 h 50…
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Lohikeitto
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Rillettes de thon au Dom Pacello Royal Orange®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Saint-Pierre au four, ail et fenouil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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