Cuisine Régionale
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Pasta cocoons au Picodon AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Filet d’agneau laqué au sirop d’érable, purée de céleri rave et petits navets rôtis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Saint-Jacques snackées, purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Belle présentation…
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Verrines de pommes Pink Lady® façon tatin, foie gras et crumble de pain d’épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Dinde rôtie aux 5 épices
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Marinade 12 Heures Temps…
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Caquelons de pommes de terre aux lardons et Vacherin® Fribourgeois AOP fondant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cheesecake à la truite fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Galette à la crème de poireau et Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Magret de canard et figues marinées au miel et à l’huile d’olive Millésime Cauvin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Aile de raie sur céleri rave rôti au four
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cake aux cornichons Bio
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Bœuf en croûte et salade de mâche, roquette et betterave Florette®
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pour…
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Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes, cèpes et pommes rôties
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes…
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Escargots briochés et gratinés à l’Emmentaler AOP Suisse
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 h 45 Minutes Temps…
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Coq à la bière aux Pompadour Label Rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 24 Heures Temps de Cuisson…
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Poireaux façon cassoulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Un…
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