Année : 2022
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Cuisine de la Mer
Saint-Pierre au four, ail et fenouil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Art de Vivre
La Cour d’Orgères, “Au bout du monde” une confiture fruitée douce et vitaminée
Au bout du monde : une gourmandise d’ici aux notes de là-bas… Kiwis bretons, mangues…
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Art de la table
Thé ou café ? Une vaisselle et des accessoires Point-Virgule qui subliment les boissons chaudes
La consommation de thé a doublé en 20 ans tandis que le café reste la…
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Apéritifs
Makis d’Abondance AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Penne légumes croquants sauce Gorgonzola Cremoso™
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Art de Vivre
Mâcon-Village du “Domaine de la Croix Salain” 2020 Bio & Sans sulfites ajoutés
La Cave de Lugny présente sa première cuvée en agriculture biologique : Domaine de la…
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Art de la table
Collection CHEERS, la Saint-Valentin par LEONARDO
Vive l'amour ! Le jour de la Saint-Valentin, les amoureux célèbrent le plus beau sentiment…
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Desserts
Galette des rois craquante à la frangipane
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Art de Vivre
“Le plaisir de faire plaisir” par Michel Troisgros aux Éditions de l’Aube
Le livre « Le plaisir, notion cardinale chez Michel Troisgros, est le fil conducteur de…
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Cakes
Cake aux filets de maquereaux cuisinés à la tomate Connétable, pignons et romarin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine Régionale
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Art de Vivre
Sojasun apporte une vague d’onctuosité au rayon frais avec ses desserts végétaux à la grecque
Sojasun, marque pionnière spécialiste du végétal, démontre une fois encore sa capacité à innover, en…
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Desserts
Fondant crémeux aux fruits de la passion
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cuisine Régionale
Piccata de veau, gnocchi de butternut au Cantal
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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☃ Apéritifs
Cocktail à la grenade, groseille et bière de Noël
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
