Année : 2014
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Art de Vivre
Senoble lance deux charlottines, aussi fondantes l’une que l’autre
Un classique de la pâtisserie revisité par Senoble Charlottine Fraise & Mousse Vanille Charlottine Myrtille…
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Desserts
Mousse au chocolat blanc et spéculoos
Proportions pour 5 Mousses Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 2…
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Cuisine Régionale
Suprêmes de Poulet Fermier d’Auvergne, chou braisé, sauce au vin jaune
Une recette de Géraldine LAUBRIÈRES RESTAURANT GÉRALDINE LAUBRIÈRES 63870 ORCINES Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Cuisine de la Mer
Risotto de Saint-Jacques au Comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes environ…
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Cuisine de la Mer
Spaghetti aux coques et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Moelleux de fromage blanc aux pommes Pink Lady® et marrons
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Œufs cocotte au potimarron et au Livarot E. Graindorge
Une recette de Michel Bruneau, ancien chef étoilé du restaurant La Bourride à Caen Proportions…
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Art de Vivre
PAGÈS lance 3 nouvelles infusions bio Bien-être, « élancées », naturellement
Enfin du plaisir dans les infusions bien-être ! PAGÈS surprend ses consommatrices avec 3 nouvelles…
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Fromages & Œufs
Tartine de Bayonne
Une recette de Pierre Sang Boyer pour Philadelphia Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Légumes & Accompagnements
Endives à l’orange et crumble aux noix de cajou
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Desserts
Paris-Vichy (Le « Paris Brest » revisité)
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Réfrigération 24 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine Régionale
Ratte du Touquet et manchons de canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15+10 Minutes …
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Entrées
Tartelettes au chèvre et oignons confits
Proportions pour 12 Tartelettes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine du Monde
Salade de spaghetti
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Art de Vivre
Pizza Momento Sodebo, et le dîner a comme un goût de liberté !
« Pizza Momento » : du bonheur à partager ! Sodebo, l’inventeur et le spécialiste…
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Desserts
Poire pochée au cidre Poiré et son moelleux à la crème de marrons
Par Beatriz Gonzalez – Neva Cuisine – Paris 8ème Proportions pour 4 Personnes Temps de…
