Mois : juillet 2014
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Cuisine de la Mer
Lasagnes de poisson
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Légumes & Accompagnements
Clafoutis de Tomate Cerise et Roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 à 25…
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Recettes de cuisine
Côtes de veau aux abricots et oignons rouges
Une recette de Louise Denisot Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps…
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Art de Vivre
Les nouveautés épicées de l’été avec Saupiquet
Les Miettes de Thon à la Tomate et au Piment Avec ses Miettes de thon…
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Boulangerie
Chouquettes chocolat-passion
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes…
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Fromages & Œufs
Risotto jeunes cèpes et Boursault
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Charcuteries
Tartare pomme-betterave aux pétales de jambon cru Aoste, émulsion de mimolette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Suprême de volaille d’Auvergne au citron confit et artichauts à la Vichy Célestins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Desserts
Nem à la Fraise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées
Digestive biscuits au chèvre frais et radis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Entrées
Brouillade d’œufs aux champignons et ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées
Joues de porc croustillantes à l’ail et aux aromates
Proportions pour 4 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 40 Minutes …
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Confiseries
Confiture de pêches de nos Régions aux épices douces et au gingembre
Proportions pour 2 Pots de Confiture Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5…
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Cuisine Régionale
Flammekueche express
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 5…