Année : 2010
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Entrées Froides
Salade de Poisson à la Tahitienne
Préparation 15 min Cuisson 60 min Pour 4 Personnes -1kg de thon…
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Pâtisserie
Moelleux au Chocolat Noir
Cuisson 90 min Préparation 20 min Pour 4 Personnes -185g de beurre…
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Entrées Froides
Terrine de Poireaux et Truite Saumonée
Préparation 30 min Cuisson 10 min Pour 4 Personnes -8 jeunes poireaux…
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Pâtisserie
Gâteau Marbré
Pour 8 Personnes -Pour 8 adultes ou 12 enfants au moins : – 4…
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Viandes
Coq au Vin
Préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 à 2 heures selon l'âge. …
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Cuisine Régionale
Osso-Bucco à la Milanaise
Préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h 40 Pour 4…
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Pâtisserie
Chouquettes
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour une quarantaine…
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Salades
Champignons à la Grecque
Un petit air d'été dans votre assiette ! Pour 4 personnes Préparation :…
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Pâtisserie
Tarte au Flan
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) –…
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Entrées Chaudes
Quiche au Lardons Fumés
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) –…
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Cuisine Régionale
Bœuf Bourguignon
Préparation : 45 minutes Cuisson : 3 heures 25 minutes Repos : 24 heures de…
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Cuisine Régionale
Blanquette de Veau à l’Ancienne
Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes)…
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Pâtisserie
Strudel aux Pommes
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Repos : 30 min Ingrédients (pour 8…
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Desserts
Crème Caramel
Préparation : 25 minutes Attente : 1 h 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) –…
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Desserts
Mousse au Chocolat
Proportions pour 4 Personnes Préparation : 15 minutes Attente : 3 h 00 min …
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Cuisine Régionale
Paella Traditionnelle
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min Ingrédients (pour 4…
