Verrine de brownie chantilly au caramel

verrine-de-brownie-bonneterre-chantilly-au-caramel

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes

 

► 190 g de crème fleurette
► 40 g de mascarpone
► 1 petit pot de caramel au beurre salé
► 2 Brownies Chocolat Noir et Noix Grillées Bonneterre
► Quelques cerneaux de noix

①• Faire chauffer le caramel, mélanger 70 g de caramel à la crème liquide. Réserver au frais jusqu’à ce que le mélange devienne très froid.
À l’aide d’un batteur, monter la crème caramel en chantilly. Ajouter le mascarpone et battre à nouveau.

②• À l’aide d’un emporte-pièce, réaliser 8 cercles de Brownie Chocolat Noir et Noix Grillées Bonneterre de la même taille que vos verrines.

③• Répartir un peu de caramel au fond des verrines. Ajouter un disque de brownie, une cuillerée à soupe de chantilly au caramel. Renouveler l’opération une deuxième fois.

Terminer par les noix torréfiées concassées et un filet de caramel.

Brownie Bonneterre
la pause gourmande pour se faire plaisir !

Voici le premier brownie bio à partager au chocolat noir et éclats de noix grillées. Il allie subtilement le fondant de la pâte et le croquant des noix. Fabriquée au cœur de la Charente Maritime, cette recette unique, élaborée par un pâtissier, comble tous les gourmands.

Brownie Chocolat Noir et Noix Grillées
Savoir-faire traditionnel
Œufs frais et farine de blé française

285 g – Prix indicatif : 5,90 €
Vendu uniquement en magasins bio

À propos de Bonneterre…
C’est en 1963 que Robert Bonneterre fonde sa société. Un nom prédestiné puisque depuis, l’entreprise n’a de cesse d’aller chercher les meilleurs ingrédients, en sélectionnant les produits biologiques les plus naturels et les plus gustatifs possible, et ce dans le respect de l’environnement.
Aujourd’hui, la marque éponyme propose plus de 500 références dans des gammes très variées (biscuits, chocolats, boissons végétales, fromages, charcuterie…), disponibles en magasin bio, dans 1500 points de vente en France.


La marque produit des aliments biologiques et naturels
www.bonneterre.fr

© Copyright & Crédits Photos : © Bonneterre | Tous droits de reproduction réservés

ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER
 

Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page