Gingembre
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Pâtisserie
Petits Gâteaux Fondants aux Poires Cœur Caramel
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tataki de Veau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Temps…
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Cuisine Régionale
Nems d’Agneau au Soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine du Monde
Goulash de Veau au Gingembre et Paprika
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Bœuf
Tajine de Bœuf
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Cuisine Régionale
Lapin en Feuille de Chou Façon Cannelloni
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Tartare de Saint-Jacques aux Olives d’Espagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes • 4 coquilles Saint-Jacques entières…
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Chandeleur
Crêpes Légères au Chocolat Noisette sur Coulis de Poire Gingembre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Repas de Fêtes
Poitrine de Veau, Gingembre et Orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Heures …
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Cuisine de la Mer
Gratin de Saint-Jacques Arlequin
Recette proposée par Grand Fermage – Photographie ©Grand Fermage Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Crustacés & Mollusques
Beignets de Crevettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Apéritifs
Tartare de Saumon et Tomates à la Chinoise
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Min • 120 g de saumon…
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Crustacés & Mollusques
Langoustines Sautées à l’Estragon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Cuisson 6 Minutes • 24…
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Cuisine du Monde
Poulet Chop Suey
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Curry Rouge et Noix de Saint-Jacques
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Langoustines Sautées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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