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Pâtisserie
Amandine aux Poires
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 à 40…
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Pâtisserie
Tarte Tatin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes Repos…
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Crustacés & Mollusques
Crabes Farcis
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Agneau
Ragoût de Mouton au Chou
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 h 10…
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Pâtisserie
Tarte à l’Orange
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20-25 Minutes Repos…
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Légumes & Accompagnements
Foie de Veau aux Pommes et au Lard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Croquettes de Pomme de Terre aux Épices
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Glaces & Sorbets
Granité Pommes-Calvados
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Petits Pois au Jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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