Crème
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Cuisine du Monde
Vitello Tonnato
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Charcuteries
Terrine de Bœuf à la Jardinière de Légumes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Réfrigération…
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Pâtisserie
Bugnes au Chocolat
Proportions pour 24 Bugnes environ Temps de Préparation 30 Minutes (la veille) + 30 Minutes…
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Entrées Froides
Dip et Légumes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Pâtes
Ravioli Trattoria aux Fromages, Crème Citron et Parmesan, Romarin et Noisettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Entrées Chaudes
Œufs Brouillés aux Asperges des Sables des Landes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Veau
Brochettes de Veau aux Baies Roses et au Poivre Vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Torsades Bio sur Coulis Basilic et Persil
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Desserts
Le Riz au Lait
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 à 40…
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Apéritifs
Verrines de Saumon & Son Œuf Poché
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Moules de Bouchot Sauce au Citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 8 Minutes …
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Desserts
Forêt Noire New Look
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes MinimumRéfrigération…
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Dictionnaire de Cuisine
Les Diverses Sortes de Crème
Avec 30% de matières grasses, la crème est beaucoup moins calorique que le beurre .…
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Fromages & Œufs
L’Œuf Cocotte et ses Mouillettes de Blé Noir
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Entrées Froides
Asperges Vertes sur Craquants de Poitrine et sa Chantilly de Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 HeureRepos 2…
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Entrées Chaudes
Pain Perdu au Beaufort
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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