Citron Vert
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☃ Apéritifs
Mini-gaufres au saumon fumé et leur chantilly au citron vert
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crêpes & Gaufres
Wrap chocolat blanc, ananas, basilic et zeste de citron vert
Une création de Philippe Baranes et de son chef Christophe Boucher du Restaurant Dessance à…
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Desserts
Granité au citron vert, olives vertes et coriandre fraîche
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 4 Personnes …
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Desserts
Eton Mess fraises, crème citron vert & basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Desserts
Cheesecake zébré au Chocolat Dégustation Noir Citron Vert
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 55…
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Desserts
Perles du Japon au lait de coco, mangue, citron vert et coriandre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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☃ Entrées
Salade exotique au magret de canard Montfort mariné au gingembre et citron vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 Minutes …
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Desserts
Crème citron vert, framboise et crumble amande
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Dos de cabillaud poché à la vapeur de citron vert, Cannellonis de Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Granité au citron/citron vert et basilic
Recette imaginée avec le sirop saveur citron/citron vert de la nouvelle gamme FRUISS Sirop à…
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Agneau
Plancha d’agneau au basilic et citron vert
Recette de Paul Blouet Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de…
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Bagels
Bagel de saumon fumé Bonneterre mariné au citron vert, oignons rouges & mâche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Crèmes & Sauces
Boudin de poisson aux pistaches et à la Fleur de Sel de Guérande Le Guérandais, écume de citron vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes…
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Recettes de cuisine
Veau mariné au citron vert et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 Heure Temps de Cuisson…
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Entrées
Bonbons d’avocat et betterave rouge à la moutarde violette, Faisselle Rians aux zestes de citron vert
Recette et Stylisme Tabata Bonardi pour Rians Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45…
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Desserts
Minestrone de Fraises de France, glace violette, limonade citron vert / Mara des Bois
Une recette de Flora Mikula pour La Fraise de France Proportions pour 6 Personnes Temps…
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