Champignons de Paris
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Lapin
Filet de Lapin aux champignons et amandes entières
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes (Poêle)…
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Bœuf
Côte de bœuf grillée à la fleur de sel, champignons de Paris et petites rattes grillées au persil et à l’ail, vinaigrette à la noisette
Une recette exclusive de Norbert Tarayre pour Butagaz Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation…
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Entrées Chaudes
Pizetta blanche au Morbier
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Charcuteries
Cannellonis au jambon, champignons et sauce moutarde
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 18 Minutes …
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Cuisine du Monde
Tarte fine de légumes sur un lit de Tapena’ Pois chiches verts à la menthe
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Recettes de cuisine
Carpaccio de Ratte du Touquet, champignons et roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 6 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Sandre, duxelles de champignons de Paris et coques, bouillon de Shiitakés aux agrumes
Une recette réalisée par le chef Nicolas Guiet Restaurant l’U.Ni à Nantes (44) Proportions pour…
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Art de Vivre
Les champignons LOU s’invitent à l’apéro !
NOUVELLE GAMME DE CHAMPIGNONS DE PARIS APÉRITIF Les champignons LOU s’invitent à l’apéro !…
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Cuisine de la Mer
Mousseline de merlan aux écrevisses & sa sauce au Crémant d’Alsace et pamplemousse
Recette proposée par J.C. PERRIN Restaurant L’Altévic – Hattstatt Proportions pour 4 Personnes Temps…
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☃ Entrées
Œuf cocotte forestier et ses dés de foie gras
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Fromages & Œufs
Filet Mignon au Bresse bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Légumes & Accompagnements
Tagliatelles Dolce Vita
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Blanquette de Dinde
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure 30…
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Entrées Chaudes
Champignons Farcis
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Légumes & Accompagnements
Aiguillettes de Dinde à la Crème, Croquettes de Pommes de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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