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Accueil / Recettes par Thème / Cuisine Végétarienne / Salade exotique aux émincés nature soja Le bon Végétal® Fruit et pois chiches
Les Restos du Cœur

Salade exotique aux émincés nature soja Le bon Végétal® Fruit et pois chiches

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Crédit Photo : © Herta®

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes

Temps de Cuisson 10 Minutes

 

Cette généreuse salade exotique très goûteuse pourra être proposée en entrée lors d'un déjeuner ou d'un dîner, que ce soit entre amis ou en famille.

► 2 packs d’Émincés Nature Le Bon Végétal® Herta®
► 100 g de noix de cajou (ou moitié cajou, moitié pecans)
► 3 cuil. à soupe d’huile
► 150 g de pousses d’épinard
► 1 mangue
► 300 g d’ananas
► 1 avocat
► 100 g de graines de grenade

Vinaigrette
► 30 ml de jus de citron
► 2 cuil. à soupe de miel liquide
► 3 cuil. à soupe d’huile végétale
► Sel et poivre

①• Grillez les noix de cajou dans une poêle, réservez.

②• Dans la poêle huilée, faites cuire les Émincés selon le mode d’emploi. Épluchez l’ananas, la mangue et l’avocat et coupez-les en dés.

③• Dans un saladier, fouettez le jus de citron, le miel puis ajoutez petit à petit l’huile, salez et poivrez. Ajoutez les épinards, les fruits et mélangez.

④• Répartissez la salade dans 4 assiettes puis les noix de cajou, les émincés.

Servez sans attendre.

Conseil : saupoudrez votre salade de graines de coriandre concassées et servez-la avec quelques tranches de pain aux graines. Un délice !

Aux fourneaux avec
2 innovations à cuisiner HERTA® :
les Émincés et les Effilochés LE BON VÉGÉTAL®

Toujours à l’écoute des consommateurs, HERTA® a imaginé en complément de ses produits cœur de repas LE BON VÉGÉTAL®, deux ingrédients à cuisiner pour mettre les protéines végétales à toutes les sauces ! Deux innovations prêtes en quelques minutes à la poêle qui boostent la créativité au quotidien.

Avec leurs textures homogènes, leurs mâches généreuses, et leurs listes d’ingrédients très courtes, les Émincés Nature Soja et les Effilochés Nature Soja LE BON VÉGÉTAL® ont tout pour plaire. On les accommode selon ses envies et on laisse parler son imagination pour inventer des recettes délicieusement végétariennes ou véganes.

En somme, on se fait tout simplement plaisir ! De plus, ces 2 références sont toutes deux riches en fibres et en protéines, ce qui complète leurs atouts nutritionnels importants pour l’équilibre !

ÉMINCÉS NATURE SOJA
Cette nouveauté végane est parfaite pour twister la cuisine du quotidien. On la poêle tout simplement pour l’intégrer dans des salades, des quiches, ou des mijotés. Une innovation qui va combler toute la famille.

Liste d’ingrédients : eau, protéine de soja concentrée (31,7%), huile de colza, vinaigre, extrait de levure, sel, arômes.

EFFILOCHÉS NATURE SOJA
Wraps, pizzas, burgers… Les Effilochés LE BON VÉGÉTAL® se glissent dans toutes les recettes tendance et végétariennes. On les poêle pour un résultat délicieusement appétissant. Faibles en matières grasses et savoureux, ils sont aussi idéaux dans un parmentier, sur du riz ou des pâtes. Déjà incontournables !

Liste d’ingrédients : eau, protéines de soja concentrées (36,5%), vinaigre, sel, arômes, sucre caramélisé.

ÉMINCÉS NATURE SOJA
160 g, PVC* 3,10 €
EFFILOCHÉS NATURE SOJA
100 g, PVC* 2,25 €
Disponible en GMS

Herta® vous aide à manger équilibré
Avec ses produits alimentaires variés et de qualité, la marque Herta® vous prouve que l’on peut composer des plats rapidement tout en pensant à son équilibre alimentaire. En cas de petite faim, préparez-vous par exemple une délicieuse salade avec des ingrédients Herta® (jambon, bacon, …). . Pour vous aider à composer vous-même vos menus, Herta® met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, élément indispensable à une alimentation saine et équilibrée. Herta® innove également en proposant un jambon -25 % de sel sur sa gamme Le Bon Paris Herta®. Découvrez une nouvelle palette de saveurs idéales pour commencer à prendre de bonnes habitudes alimentaires !

Herta® vous propose un large choix de recettes
Cuisiner de bons plats est désormais à la portée de tout le monde ! Préparez à manger pour vous, pour vos amis ou pour votre famille en concoctant des repas sains et faciles à réaliser avec des ingrédients Herta® (comme des dés de jambon ou de la pâte à tarte Herta®). Sur son site Internet, Herta® vous propose des idées de recettes authentiques ou originales, comme un cake carotte courgette, une tarte aux brocolis ou des purées onctueuses au chèvre frais et au jambon. Redécouvrez une cuisine simple et savoureuse avec des produits de qualité, tout en mangeant équilibré !

Le saviez-vous ?
C’est HERTA® qui en 1986 a inventé la pâte à dérouler, une vraie révolution dans la confection des tartes maison.


Retrouvez Herta® sur www.herta.fr

© Herta® | Photographies : © Herta® | Tous droits de reproduction réservés

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