Pavés de saumon aux légumes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson 20 Minutes

Avec Steam’up, vous pouvez réaliser des centaines de recettes, de l’entrée au dessert.
Nous vous proposons pour commencer, des pavés de saumon aux légumes, savoureux et faciles à cuisiner !

► 4 pavés de saumon avec peau (500 g)
► 1 petit oignon rouge
► 150 g de chou chinois
► 150 g de brocoli
► 1 petit poivron rouge
► 1 cuil. à soupe d’aneth ciselée
► 1 cuil. à café de baies roses
► 2 cuil. à soupe de crème fraîche semi-épaisse
► Sel
► Poivre

①• Éplucher et émincer finement l’oignon rouge. Émincer le chou chinois, tailler le brocoli en petites fleurettes et le poivron en petits cubes. Disposer les légumes dans un plat. Saler et poivrer.

②• Disposer les pavés de saumon par-dessus, saler, poivrer et saupoudrer d’aneth ciselée et de baies roses.

③• Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer le programme de cuisson P3 pour 20 minutes.

À la fin du programme, retirer Steam’up, ajouter la crème et servir.

Conseils : pour encore plus de simplicité, utilisez un mélange tout-prêt de légumes en julienne pour wok, et variez avec les herbes et épices de votre choix !

Avec Steam’up de Moulinex® la cuisine vapeur a vraiment du goût

En 2019, fini la vapeur sans saveur ! Steam’up révolutionne la cuisson vapeur, sublime les saveurs et conserve les nutriments.

Pour la majorité d’entre nous, cuisiner vapeur rime avec un régime strict. Mais aujourd’hui, le temps de la vapeur triste est révolu.
Le rêve de pouvoir allier une cuisine saine et gourmande se réalise enfin grâce à la dernière innovation de Moulinex ! Le temps est venu de découvrir une nouvelle façon de cuisiner à la vapeur !

Avec Steam’up, la vapeur devient gourmande et savoureuse tout en gardant les bienfaits de ce mode de cuisson doux. N’excédant jamais les 100°C, la cuisson vapeur préserve les nutriments, les saveurs et les textures.

Une technologie innovante

Grâce à sa technologie brevetée de cuisson vapeur inversée et ses 8 programmes de cuisson, Steam’up est LA nouveauté qui va révolutionner la cuisson vapeur.

Plus besoin de séparer les ingrédients. Il suffit de tous les mettre, sauce incluse, dans n’importe quel plat (jusqu’à 28cm de diamètre), déposer le Steam’up sur le plat, et laisser la vapeur opérer. Cette cuisson inédite nous permet de réaliser des recettes qu’on n’aurait jamais imaginé pouvoir faire à la vapeur !

Et c’est parce que tous les aliments sont cuits en même temps que les saveurs sont sublimées et ré-enchantent vos plats.

Facile à nettoyer, facile à ranger
Steam’up n’étant jamais en contact direct avec les ingrédients, un seul coup d’éponge suffit pour le nettoyer ! De plus, grâce à son format compact, il est possible de le ranger facilement dans n’importe quel placard.

NOMINÉ POUR LE GRAND PRIX DE L’INNOVATION
DE LA FOIRE DE PARIS 2019

Véritable innovation technologique, Steam’up est dans la catégorie Petit-Électroménager du Grand Prix de l’Innovation 2019 de la Foire de Paris. Véritable révélateur de tendances, le Grand Prix de l'Innovation expose le meilleur des nouveautés Smart Home et Électroménager qui faciliteront notre vie au quotidien.

À propos de Moulinex®
Avec Moulinex, varier les plaisirs du quotidien et faites la cuisine en vous faisant plaisir. Votre vie en cuisine devient facile avec des produits adaptés à la vie moderne, simple à utiliser et efficaces. Moulinex, innove, invente et se réinvente pour se mettre au service de votre quotidien avec des produits adaptés à toutes les situations de votre vie de tous les jours. Les produits Moulinex ont pour vocation de faciliter et embellir votre vie quotidienne en créant des produits et des services nouveaux qui rendent la vie domestique plus agréable, plus harmonieuse et plus épanouissante.

Avec Moulinex® cuisiner devient facile !

Retrouvez tout le petit électroménager pour la cuisine proposé par Moulinex®
www.moulinex.fr

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