Mini blinis au Foie de morue, oignon croquant et graines de pavot

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

 

► Blinis
► Foie de Morue Connétable
► 1 oignon rouge
► 1 citron (jus + zeste)
► Graines de pavot

①• Couper un oignon en deux et frotter légèrement le blinis pour le parfumer.

②• À l'aide d'un couteau placer le foie sur le blinis sans l'écraser.

③• À l'aide d'une mandoline, hacher finement l'oignon rouge.

Placer quelques morceaux sur le blinis, saupoudrer de graines de pavot, agrémenter d'un zeste de citron.

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Disponible en GMS,
au prix moyen de 1.87€.

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