“La Savoie gourmande de Mercotte” aux Éditions Flammarion
LA SAVOIE GOURMANDE DE MERCOTTE
À la rencontre des chefs et des artisans
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu’elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d’anecdotes et de recettes.
Auteur : Mercotte est une blogueuse culinaire de la première heure (www.mercotte.fr). Chroniqueuse à France Bleu, elle participe également à de nombreux événements culinaires en France et à l’étranger. Elle est l’auteure de plusieurs best-sellers aux éditions ALTAL et elle est depuis 2012, jurée aux côtés de Cyril Lignac de l’émission Le Meilleur Pâtissier sur M6.
Photographe : Formée dans le Sud-Ouest, Marie Etchegoyen a travaillé en tant que photographe officielle à la Présidence de la République. En 2016, elle choisit de revenir à son statut de photographe indépendante. Aujourd’hui, elle collabore avec de nombreux médias (télévision, radio, magazines) et entreprises.
Retrouvez Mercotte sur Instagram : @lacuisinedemercotte
LA SAVOIE GOURMANDE DE MERCOTTE |
À propos des Éditions Flammarion
Flammarion est une maison d’édition généraliste qui explore les domaines de la littérature, des sciences humaines, des livres illustrés et de la jeunesse.
Depuis sa création en 1875, Flammarion a toujours veillé à poursuivre l’ambition de son fondateur, Ernest Flammarion : « Proposer le meilleur contenu au plus grand nombre. »
Très tôt présent en littérature et riche d’une grande diversité d’auteurs classiques et populaires (Émile Zola, Guy de Maupassant, Colette, Jules Romains, François Mauriac, Alphonse Daudet…), l’éditeur s’est ouvert dès la première moitié du XXe siècle à de nombreux domaines : histoire, philosophie, sciences (Albert Einstein, Vladimir Jankélévitch, Fernand Braudel, Georges Duby, Jacques Derrida…), livres d’art et illustrés, ou encore livres pour enfants avec les albums du Père Castor.
© Éditions Flammarion | Autrice : © Mercotte | Photographe : © Marie Etchegoyen | Tous droits de reproduction réservés